紫雲飛@Vancouver

在溫哥華的生活，外食成本高，大部分時間都還是在家裡煮和帶便當
有時候嘴饞想吃點炸物，炸過幾次的油用完之後的油又不可能拿來炒菜
更不可能倒進洗碗槽，在溫哥華的大家都是怎麼做的呢?

剛開始我在家裡都不炸東西的，因為不知道要怎麼處理用過的油
在溫哥華的網路上找Cooking oil recycle，雖然有看到專門回收食用油的公司
但是也都是針對餐廳、速食店等，大量回收的方式
我們一般住家，怎麼可能有大量的油需要回收?

後來在Richmond的Daiso找到了神奇的粉，
它可以把食用油固化變成類似膏狀之後，方便丟掉!
真的覺得日本人好貼心，幫了好多家庭煮婦的忙~







每盒$2 cad、每盒都有5小包條狀的包裝(這是我剛用掉2條之後拍的)

用法：
只要在最後一次炸完東西之後，把固化劑倒進油裡面
要注意油量需要的固化劑喔!如果油多不確定固化劑夠不夠
最好加個兩包~不然會固化不成功喔~

等它冷卻之後就會固化好了，固化成功之後的樣子


然後就可以挖出來，放進塑膠袋丟掉囉!